Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser un moule de 13 x 9 x 2 pouces de papier d'aluminium, en le prolongeant sur les bords du moule. Graisser légèrement la feuille; mettre la casserole de côté.
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Dans un grand bol, mélanger le biscuit au chocolat et le beurre concassés. Presser le mélange fermement et uniformément au fond du plat préparé. Cuire au four pendant 15 minutes. Laisser refroidir la croûte dans une casserole sur une grille pendant 5 minutes.
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Pendant ce temps, dans une petite casserole épaisse, chauffer et mélanger les morceaux de caramel et la crème jusqu'à ce que le caramel soit fondu et lisse. Verser le mélange de caramel uniformément sur la croûte.
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Cuire environ 12 minutes ou jusqu'à ce que les guimauves commencent à brunir. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. Utilisez du papier d'aluminium pour lever les barres non coupées du moule et les déposer sur une planche à découper. Couper en barres.
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Si vous ne pouvez pas localiser les morceaux de caramel au four, remplacez-les par un paquet de 14 onces de caramels à la vanille et augmentez la crème à fouetter à 1/3 tasse.
Ranger:
Couche de barres entre les feuilles de papier ciré dans un récipient hermétique; couverture. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 3 jours ou au congélateur jusqu'à 3 mois.
Apports nutritionnels
Par portion: 237 calories (7 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 5 g de lipides monoinsaturés), 14 mg de cholestérol, 163 mg de sodium, 27 g de glucides, 1 g de fibres, 19 g de sucre et 3 g de protéines.
