Comment faire des nouilles aux courgettes | de meilleures maisons et jardins

Les nouilles de courgettes commencent par la courge et la recherche de la bonne courge commence au marché. Votre meilleur choix pour faire des nouilles de courgettes parfaites consiste à utiliser des courgettes moyennes (10 onces) qui sont assez droites. Cela vous aidera à préparer des nouilles et à maximiser l'utilisation de la courge.

Comment faire des nouilles de courgette

La clé pour faire des nouilles twirly zucchini est un gadget de cuisine bon marché connu sous le nom de spiralizer. Un spiralizer coupera votre courgette en longues mèches ressemblant à des pâtes.

Pour l'utiliser, il suffit de suivre les instructions du fabricant - pas besoin de peler! Coupez les deux extrémités pour obtenir une surface uniforme permettant d'ancrer les courgettes à la poignée et à la lame, et appliquez une pression uniforme lorsque vous tournez la poignée pour pousser la courgette à travers la lame.

Nous aimons utiliser une courgette moyenne (10 onces) pour faire des nouilles. La lame à gros trous donnera environ trois tasses de nouilles spiralées d’une courgette. Vous obtenez un peu plus de volume si vous utilisez la lame à petit trou.

Recettes de nouilles aux courgettes

Curieux de savoir quoi faire avec ce monticule de nouilles à la courgette? Essayez l'une de nos délicieuses (et faciles!) Recettes de nouilles à la courgette. Nous avons même des spécialités familiales comme la lasagne et la salade de pâtes.

Lasagne aux courgettes et aux nouilles

Salade De Spaghetti D'été

Rubans de courgettes, pâtes et roquette

Pâtes aux trois légumes

Nouilles aux courgettes et crevettes grillées avec vinaigrette au basilic citronné

Nouilles Garlicky Zucchini (sans les pâtes!)

Recettes plus spiralées

Une fois que vous savez faire des nouilles à la courgette, il est temps de penser en dehors de la courge. Vous avez un spiralizer - faites-en bon usage! Ces recettes et idées vous aideront à tirer le meilleur parti de votre spiralizer.

Alors j'ai acheté un spiralizer. Maintenant quoi?

Salade de nouilles à la betterave

Nouilles aux légumes et plus encore!