Morceaux de dinde tortilla | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tortillas à la farine de 7 pouces
• Tasse de dinde ou de poulet cuit haché
• 1 cuillère à soupe de vinaigrette Mille Îles sans gras
• 1 cuillère à soupe de salsa chunky en bouteille
• 1 ½ cuillère à café d'oignon vert émincé
• ½ tasse de haricots frits végétariens en conserve
• 1 ½ tasse de laitue déchiquetée
• ½ tomate moyenne, hachée
• ¼ de tasse de fromage Monterey Jack râpé ou de fromage Colby et Monterey Jack à teneur réduite en matière grasse

instructions

• Étape 1

  Placez les tortillas en une seule couche sur une plaque à pâtisserie. Cuire au four à 350 degrés F pendant 10 à 12 minutes ou jusqu'à ce que les légumes soient brun clair. (Si les tortillas gonflent pendant la cuisson, percez avec une fourchette pour permettre à la vapeur de s'échapper.)

• Étape 2

  Pendant ce temps, dans un bol moyen, mélanger la dinde, la vinaigrette, la salsa et l'oignon vert. Mettre de côté.

• Étape 3

  Pour l’assembler, étendre environ 1/4 de tasse de haricots sautés sur chaque tortilla. Garnir du mélange de dinde, de laitue, de tomate et de fromage. Donne 2 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 295 calories (3 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 50 mg de cholestérol, 610 mg de sodium, 41 g de glucides, 4 g de fibres, 4 g de sucre, 25 g de protéines.