Barres granola | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de granola faible en gras
• 1 tasse de flocons d'avoine
• ½ tasse de noix mélangées
• ½ tasse de farine tout usage
• ½ tasse de cerises séchées, coupées en morceaux
• 1 œuf battu
• 3 cuillères à soupe de cassonade
• 3 cuillères à soupe d'huile végétale
• 3 cuillères à soupe de miel
• ½ cuillère à café de cannelle moulue

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 325 ° F. Tapisser un moule de 8 x 8 x 2 pouces de papier d'aluminium, en étendant le papier d'aluminium sur les bords du moule. Graisser la feuille; mettre la casserole de côté. Dans un grand bol, mélanger le granola, l’avoine, les noix, la farine et les cerises séchées. Dans un petit bol, mélanger l'oeuf, la cassonade, l'huile, le miel et la cannelle. Incorporer le mélange d'huile dans le mélange granola en remuant jusqu'à ce qu'il soit bien enrobé. Presser uniformément dans le moule préparé.

• Étape 2

  Cuire au four de 25 à 30 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Laisser refroidir dans une casserole sur une grille. En utilisant les bords de la feuille, soulevez les barres non coupées du plateau. Couper en barres.

Apports nutritionnels

Par portion: 130 calories (1 g de gras saturés, 1 g de gras polyinsaturés, 3 g de gras monoinsaturés), 12 mg de cholestérol, 19 mg de sodium, 20 g de glucides, 2 g de fibres, 10 g de sucre, 3 g de protéines.