Ingrédients 1 cuillère à soupe de paprika fumé 1 cuillère à soupe de poudre d'oignon 1 cuillère à soupe de tomates séchées finement coupées 1 ½ cuillerée à thé de poivre noir concassé 1 ½ cuillère à café de poudre d'ail 1 cuillère à café de sel 1 cuillère à café de flocons de piment chipotle ou de piment rouge broyé Jus de citron vert instructions Étape 1 Dans un petit bol, mélanger les ingrédients secs. frotter sur la dinde. Arroser d'un peu de jus de citron vert. Couvrir et réfrigérer environ 8 heures avant de rôtir.