Reuben sandwich casserole | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 choucroute en pot de 32 onces, rincée et égouttée
• ½ tasse d'oignon haché (1 moyen)
• 4 cuillères à café de persil séché
• 2 cuillères à café de graines de cumin
• 4 tasses de fromage suisse râpé (16 onces)
• 1 ⅓ tasse de vinaigrette Mille Îles embouteillée
• 12 oz de corned-beef cuit finement tranché, haché grossièrement
• 12 tranches de pain de fête pumpernickel ou de seigle
• ¼ tasse de beurre fondu

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 ° F. Dans un grand bol, mélanger la choucroute, l'oignon, le persil séché et les graines de carvi. Étendre le mélange de choucroute au fond d'un plat rectangulaire allant au four de 3 litres. Couvrir de 1 1/2 tasse de fromage et de 2/3 de la vinaigrette. Ajouter le corned beef. Couvrir de 2/3 tasse de vinaigrette et de 1 1/2 tasse de fromage.

• Étape 2

  Badigeonner les tranches de pain de beurre fondu. Disposez le pain sur les couches du plat de cuisson.

• Étape 3

  Cuire environ 35 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud et que le pain soit grillé. Couvrir du reste de 1 tasse de fromage. Cuire environ 5 minutes de plus ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu.

Apports nutritionnels

La portion: 399 calories (12 g de gras saturés, 6 g de gras polyinsaturés, 9 g de gras monoinsaturés), 80 mg de cholestérol, 1192 mg de sodium, 16 g de glucides, 3 g de fibres, 7 g de sucre, 17 g de protéines.