Noisettes à l'orange | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ¾ tasse de sucre
• 1 cuillère à soupe de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de sel
• ½ cuillère à café de piment d'épice moulu
• ½ cuillère à café de gingembre moulu
• ⅛ cuillère à café de girofle moulu
• 2 blancs d'œufs
• 2 cuillères à soupe d'eau
• ½ cuillère à café d'extrait d'orange
• 3 tasses de noisettes grillées *

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 300 degrés F. Tapisser un moule à pâtisserie de 15 x 10 x 1 pouce de papier parchemin ou de papier d'aluminium. Graisser le film, le cas échéant. Mettez la casserole de côté. Dans un grand sac en plastique refermable, combinez le sucre, la cannelle, le sel, le piment de la Jamaïque, le gingembre et le clou de girofle; mettre de côté.

• Étape 2

  Dans un bol, mélanger les blancs d'œufs, l'eau et l'extrait d'orange. Ajouter les noisettes; mélanger doucement pour bien enrober. Transférer les noix dans une grande passoire et laisser égoutter pendant 2 minutes.

• Étape 3

  Ajouter les noisettes égouttées au mélange de sucre. Sceller le sac; secouer pour enduire. Étendre les noisettes en une couche uniforme dans le plat préparé. Cuire au four pendant 20 minutes. Étalez les noix sur une grande feuille de papier ciré; cool. Transférer des noix dans des sacs cadeaux; joint.

Offrez-le!

Remplissez un sac en plastique en forme de cône avec 1 tasse de noix. Attachez le haut du sac avec un ruban transparent. Terminez le paquet avec un autre ruban transparent noué à travers un flocon de neige ou un autre accent.

Apports nutritionnels

Par portion: 159 calories (1 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 9 g de lipides monoinsaturés), 0 mg de cholestérol, 122 mg de sodium, 11 g de glucides, 2 g de fibres, 8 g de sucre et 3 g de protéines.