Table des matières:
- 1. Comment hacher de l'ail: Presse-ail
- 2. Comment hacher de l'ail: Microplane
- 3. Comment hacher de l'ail: couteau
- 4. Comment hacher de l'ail: prenez un raccourci
- Plus de savoir-faire à l'ail
1. Comment hacher de l'ail: Presse-ail
Placez les gousses d'ail pelées (ou non pelées, si vous avez un fidèle pressoir à l'ail) dans le pressoir et faites-les passer à travers les petits trous.
2. Comment hacher de l'ail: Microplane
Frotter les gousses d'ail pelées sur le côté tranchant d'une microplane.
3. Comment hacher de l'ail: couteau
Utilisez un couteau de chef pour couper le girofle pelé dans le sens de la longueur, puis coupez les lanières transversalement en minuscules morceaux.
4. Comment hacher de l'ail: prenez un raccourci
Réduisez le temps de préparation et achetez votre ail préalablement haché dans un bocal. Il suffit de verser à la cuillère le montant nécessaire à votre recette.
Plus de savoir-faire à l'ail
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