Table des matières:
Ingrédients
instructions
-
Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser le fond et les bords 1/2 pouce de deux moules à pain de 9 x 5 pouces. Dans un bol moyen, mélanger les six premiers ingrédients (à travers le gingembre).
-
Dans un très grand bol, battre le sucre et l'huile à l'aide d'un mélangeur à intensité moyenne jusqu'à consistance homogène. Ajoutez les oeufs, un à la fois, en battant après chacun. Ajouter le mélange de farine et l'eau en alternant, en battant à feu doux après chaque addition, jusqu'à consistance homogène. Battre la citrouille et la banane. Étaler la pâte dans les moules préparés.
-
Cuire au four de 50 à 60 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en ressorte propre. Laisser refroidir dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes. Retirer des casseroles; laisser refroidir complètement sur des grilles. Envelopper et stocker pendant la nuit.
-
Pour servir, napper les pains avec Honey Glaze et saupoudrer de gingembre cristallisé.
Geler
Placez les pains refroidis dans des sacs de congélation et congelez-les jusqu'à 3 mois. Pour servir, décongeler les pains emballés au réfrigérateur pendant la nuit.
Apports nutritionnels
Par portion: 184 calories (1 g de matières grasses saturées, 3 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 25 mg de cholestérol, 219 mg de sodium, 31 g de glucides, 1 g de fibres, 19 g de sucre, 2 g de protéines.Glaçure au miel
Ingrédients
instructions
-
Dans un bol, battre le beurre et le miel au batteur électrique jusqu'à ce que le mélange soit homogène. Battre le sucre en poudre. Battez assez de lait (environ 1 cuillère à thé) pour obtenir une consistance épaisse et cuillère. Donne 1/2 tasse
