Chai au chocolat | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 sachets de thé contenant du thé noir, tels que orange pekoe, Darjeeling, petit-déjeuner anglais ou Lapsang souchong
• 2 tasses d'eau bouillante
• ¾ tasse de sucre
• ½ tasse de cacao en poudre à la sauce néerlandaise non sucré
• 8 tasses de lait
• 1 cuillère à soupe de vanille
• 2 cuillères à café de cannelle moulue
• 2 cuillères à café de noix de muscade moulue
• Crème fouettée
• Noix de muscade moulue
• Cannes de bonbon (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Versez l'eau bouillante sur les sachets de thé dans une grande casserole. Couvrir et laisser reposer 3 à 5 minutes. Enlevez les sachets de thé. Incorporer le sucre et le cacao en poudre. Cuire et remuer à feu moyen jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir. Incorporer le lait, la vanille, la cannelle et la noix de muscade; chaleur à travers. Ne pas faire bouillir. Verser dans des tasses. Garnir chaque portion avec une cuillerée de crème fouettée saupoudrée de noix de muscade. Si vous le souhaitez, insérez des cannes de bonbon pour les agitateurs. Donne 8 à 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 249 calories (5 g de lipides saturés, 29 mg de cholestérol, 127 mg de sodium, 33 g de glucides, 0 g de fibres, 10 g de protéines).