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Cette épice a un secret: elle abaisse la glycémie, le cholestérol LDL et les triglycérides. Saupoudrer une pincée de cannelle en poudre sur la nourriture trois fois par jour (mais pas plus).
Menthe poivrée
La menthe poivrée, peut-être l’herbe la plus connue au monde, atténue les douleurs digestives liées au syndrome du côlon irritable. Pour soulager le SCI, choisissez des capsules d’huile de menthe poivrée à enrobage entérique; Pepogest est une bonne marque, disponible dans les magasins d’aliments naturels. Suivez les instructions sur l'étiquette.
Safran des Indes
Cette épice, qui donne sa couleur jaune à la moutarde au bal stade, contient de la curcumine, un composé recherché pour son activité anti-inflammatoire puissante. il soulage les douleurs arthritiques et peut également aider à prévenir le cancer colorectal. Ajoutez 1/2 cuillère à thé de curcuma en poudre à vos plats de riz, caris et œufs aussi souvent que vous le pouvez.
Gingembre
Gingerroot soulage en toute sécurité tous les types de nausées. Utilisez 1 cuillère à soupe de gingembre frais râpé par tasse d'eau; laisser mijoter pendant 10 minutes, filtrer et boire. Essayez également le tonique au miel et au gingembre de New Chapter, disponible dans les magasins d’aliments naturels. Suivez les instructions sur l'étiquette.
