Étincelles de melon | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ⅓ tasse de sucre
• ¼ tasse de feuilles de menthe fraîche
• 1 melon Galia ou miellat mûr, pelé, épépiné et coupé en cubes (suffisamment pour obtenir 3 tasses)
• 1 tasse de jus d'orange frais
• 2 cuillères à soupe de jus de citron vert
• ¾ tasse de glace pilée
• Vin mousseux réfrigéré *
• Brins de menthe fraîche (facultatif)
• Tranches de citron vert (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Placez le sucre dans un robot culinaire ou un mélangeur; couvrir et mélanger ou mélanger environ 2 minutes ou jusqu'à obtenir un peu poudreux. Ajoutez des feuilles de menthe; transformer ou mélanger jusqu'à ce qu'ils soient hachés finement. Ajouter les jus de melon et d'orange et de citron vert; traiter ou mélanger jusqu'à consistance lisse. Ajoutez de la glace; traiter ou mélanger jusqu'à ce que mousseux. Verser dans des verres jusqu'au trois quarts. Ajouter le vin refroidi *, en remplissant les verres. Décorer de menthe et de citron vert. Donne six portions de 10 onces.

*Remarque

* Pour une version sans alcool, remplacez le vin mousseux par une boisson gazéifiée au citron et à la lime.

Apports nutritionnels

Par portion: 143 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 14 mg de sodium, 25 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).