Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Dans un grand bol, mélanger le fromage Monterey Jack, la mayonnaise, le bœuf séché, 1/2 tasse de cornichon à l'aneth, le fromage à la crème et la poudre d'ail.
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Transférer dans un bol de service. Couvrir et refroidir pendant 4 à 24 heures. Si vous le souhaitez, garnissez de cornichon à l'aneth. Servir comme une tartinade avec zwieback et / ou des craquelins.
Pimiento Fromage:
Préparez comme indiqué, sauf en substituant du fromage cheddar au fromage Monterey Jack et en omettant le bœuf séché, le cornichon à l'aneth et le fromage à la crème. Mélangez un piment de tranche de 4 onces, égoutté et haché; 1 cuillère à café de sauce Worcestershire; et 1 cuillère à café de moutarde jaune dans le mélange de fromage, en brassant avec le dos d'une cuillère (le mélange sera gros). Servir avec des biscuits assortis. Donne 18 portions (2 cuillerées à soupe). Par portion: 137 calories, 13 g de graisse totale (5 g de graisse saturée), 23 mg de chol., 169 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 5 g de pro.
Jalapeño Fromage:
Préparez comme indiqué, sauf les substituts de fromage Colby et Monterey Jack (ou 1 1/2 tasse de fromage Colby et Monterey Jack et 1 1/2 tasse de fromage Monterey Jack avec piments jalapeño) pour le fromage Monterey Jack et omettez le bœuf séché, le cornichon à l'aneth, et fromage à la crème. Incorporer 4 onces de piments jalapeño en dés, égouttés, et 1 cuillère à thé de sauce Worcestershire au mélange à base de fromage. Servir avec des biscuits assortis. Donne 18 portions (2 cuillerées à soupe). Par portion: 137 calories, 13 g de graisse totale (5 g de graisse saturée), 23 mg de chol., 169 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 5 g de pro.
Apports nutritionnels
Par portion: 114 calories (4 g de gras saturés, 21 mg de cholestérol, 231 mg de sodium, 0 g de glucides, 0 g de fibres, 5 g de protéines).
