Ragoût de boeuf rapide | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 boeuf cuit et réfrigéré rôti au jus de 17 onces
• 2 soupes de 10, 75 onces condensées de champignons
• 1 paquet de 16 onces de légumes mélangés congelés
• 4 cuillères à café de basilic frais coupée ou 1 1/2 cuillère à café de basilic séché, broyé
• 1 ½ tasse de lait

instructions

• Étape 1

  Si nécessaire, couper la viande en bouchées. Dans un four hollandais de 4 pintes, combinez la viande, la soupe, les légumes surgelés et le basilic séché, le cas échéant. Porter à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes.

• Étape 2

  Incorporer le lait et le basilic frais, le cas échéant. Chaleur à travers. Donne 4 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 386 calories (7 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 80 mg de cholestérol, 1688 mg de sodium, 33 g de glucides, 5 g de fibres, 12 g de sucre, 33 g de protéines.