Pizza double croustillante | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 ronds de pain pita (environ 6 pouces de diamètre)
• 1 boîte de 8 onces de sauce à pizza
• 1 poivron vert moyen, coupé en petits morceaux
• Pepperoni en tranches de 3 onces ou bacon à la canadienne
• 1 paquet de 4 oz (1 tasse) de fromage mozzarella râpé

instructions

• Étape 1

  Recouvrez la plaque à biscuits de papier d'aluminium pour faciliter le nettoyage. Préchauffer le four à 400 degrés F. Couper autour du bord de chaque pain pita en les divisant en 2 cercles et en faisant un total de 8 cercles. Enregistrer 4 cercles.

• Étape 2

  Grillez 4 cercles de pita dans un grille-pain, un à la fois. (Si les cercles pita sont trop gros pour le grille-pain, placez-les sur une plaque à biscuits et laissez cuire au four pendant 2 minutes.)

• Étape 3

  Tartinez chaque cercle pita grillé avec de la sauce à pizza. Si vous utilisez de grandes tranches de bacon à la canadienne, coupez chaque tranche en 4 morceaux. Répartissez uniformément le pepperoni ou le bacon à la canadienne et le poivron vert dans les cercles de pain pita grillés. Garnissez chaque morceau de fromage.

• Étape 4

  Placez les cercles de pita grillés sur le dessus. Placez sur la plaque à biscuits. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que le fromage soit chaud et fondu. Laisser refroidir sur une grille pendant 2 à 3 minutes. Couper chaque pizza en 4 morceaux, si désiré.

Apports nutritionnels

Par portion: 383 calories (6 g de lipides saturés, 43 mg de cholestérol, 1217 mg de sodium, 43 g de glucides, 1 g de fibres, 18 g de protéines).