Crème aux fruits de la passion | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 fruits de la passion ou 2 cuillères à soupe de pulpe de fruit de la passion achetée *
• ¼ tasse de crème à fouetter
• 1 cuillère à café de sucre

instructions

• Étape 1

  Si vous utilisez des fruits de la passion entiers, divisez les fruits en deux; passer au tamis fin. Dans un bol réfrigéré, mélanger la crème à fouetter et le sucre. Battre à la vitesse moyenne avec des batteurs froids d’un mélangeur électrique jusqu’à formation de pics mous.

• Étape 2

  Incorporer lentement la pulpe et le jus de fruit de la passion égoutté ou la pulpe de fruit de la passion achetée. Déposer à la cuillère sur les fruits frais souhaités. Donne environ 1/2 tasse, 4 portions.

*

Si désiré, remplacez la pulpe de fruit de la passion par 2 cuillerées à thé de concentré de jus d’orange congelé, décongelé.

Apports nutritionnels

Par portion: 69 calories (3 g de gras saturés, 21 mg de cholestérol, 9 mg de sodium, 5 g de glucides, 1 g de fibres, 1 g de protéines).