Lasagne au poulet au citron | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 bocal de 16 onces de sauce alfredo à l'ail rôti
• 1 cuillère à soupe de câpres égouttées
• 6 nouilles sans ébullition
• ½ 15 oz contenant du fromage ricotta
• 6 oz de fromage Fontina ou de mozarella râpé (1 1/2 tasse)
• 1 ½ cuillère à thé de zeste de citron finement déchiqueté
• ¼ tasse de parmesan finement râpé
• Lanières de poitrine de poulet cuites (décongelées, si congelées) de 1 paquet de 9 onces réfrigérées ou congelées

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Enduisez légèrement un plat carré allant au four de 2 litres avec un aérosol de cuisson; mettre de côté. Dans une casserole, mélanger la sauce alfredo et les câpres. Porter à ébullition à feu moyen en remuant de temps en temps. Déposer 1/3 tasse du mélange de sauce dans le plat préparé. Garnir de 2 nouilles à la lasagne. Dans un bol, mélanger la ricotta, 1 tasse de fontina et 1 cuillerée à thé de zeste de citron. Déposer la moitié du mélange de fromage sur les nouilles. Saupoudrer de 2 cuillères à soupe de parmesan. Garnir avec la moitié du poulet. Déposer la moitié de la sauce restante sur la couche de poulet.

• Étape 2

  Couvrir de 2 nouilles supplémentaires, du reste de la ricotta et du poulet. Ajoutez 2 nouilles de plus, le reste de la sauce et parsemez du reste de la fontina et du parmesan.

• Étape 3

  Couvrir de papier d'aluminium. Cuire au four pendant 40 minutes. Laisser reposer, couvert, sur une grille pendant 20 minutes avant de servir. Saupoudrer du zeste de citron restant. Donne 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 529 calories (19 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 6 g de matières grasses monoinsaturées), 159 mg de cholestérol, 1522 mg de sodium, 20 g de glucides, 0 g de fibres, 2 g de sucre, 35 g de protéines.