Brownies au chocolat blanc et aux cerises | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 tasse de beurre
• 4 onces de chocolat blanc à cuire, haché
• 4 œufs
• 1 ⅓ tasse de sucre granulé
• 2 cuillères à café de vanille
• 1 cuillère à café d'extrait d'amande
• 2 tasses de farine tout usage
• 1 ½ tasse de cerises séchées coupées
• 1 tasse d'amandes tranchées hachées
• 1 cuillère à café de levure chimique
• ⅛ cuillère à café de sel
• 6 onces de chocolat blanc à cuire, haché

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Graisser légèrement un moule jetable de 13 1/2 x 9 1/2 po; mettre la casserole de côté.

• Étape 2

  Dans une grande casserole, chauffer et mélanger le beurre et les 4 onces de chocolat blanc haché à feu doux jusqu'à ce qu'il soit fondu et lisse. Retirer du feu; cool légèrement. Incorporer les œufs, un à la fois; incorporer le sucre granulé, l'extrait de vanille et d'amande. Battez avec une cuillère en bois jusqu'à ce que le mélange soit combiné. Ajoutez la farine, 1 tasse de cerises, les amandes, la levure et le sel; remuer jusqu'à ce que juste combiné. Étaler la pâte uniformément dans le moule préparé. Saupoudrer de 6 onces de chocolat blanc haché et de 1/2 tasse de cerises séchées restantes.

• Étape 3

  Cuire au four préchauffé pendant 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce que ce soit brun doré et placer au centre. Laisser refroidir complètement dans une casserole sur une grille. Couper en barres.

Apports nutritionnels

Par portion: 333 calories (9 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 5 g de matières grasses monoinsaturées), 69 mg de cholestérol, 129 mg de sodium, 41 g de glucides, 1 g de fibres, 29 g de sucre, 5 g de protéines.