Salade de jambon Wheelie | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 onces de pâtes de roue de wagon séchées (1-1 / 2 tasse)
• 4 oz de jambon maigre cuit, coupé en bouchées
• 1 petite courgette, coupée en quatre dans le sens de la longueur
• 2 cuillères à soupe d'oignon vert tranché (facultatif)
• Tasse de vinaigrette ranch réduite en gras
• 2 cuillères à soupe de yogourt nature faible en gras
• 1 cuillère à café de basilic séché, broyé
• Tasse de tomates cerises ou raisins, coupées en deux

instructions

• Étape 1

  Dans une grande casserole, cuire les pâtes selon les instructions sur l'emballage. Drainer. Rincer à l'eau froide. Égoutter à nouveau. Dans un grand bol, combiner les pâtes cuites, le jambon, les courgettes et, si désiré, les oignons verts.

• Étape 2

  Pour la vinaigrette, mélanger dans un petit bol la vinaigrette, le yaourt et le basilic. Verser la vinaigrette sur le mélange de pâtes. Mélanger légèrement pour bien enrober. Couvrir et refroidir pendant 2 à 24 heures. Avant de servir, incorporer délicatement les tomates au mélange de pâtes. Donne 4 portions de plat principal.

Apports nutritionnels

Par portion: 214 calories (1 g de gras saturés, 23 mg de cholestérol, 596 mg de sodium, 27 g de glucides, 2 g de fibres, 10 g de protéines).