Casserole de saucisses, oeufs et biscuits | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 12 onces pqt (20 au total) biscuits feuilletés réfrigérés
• 1 emballage de 6, 4 onces galettes de saucisses marron et servir congelées, décongelées et coupées en quartiers
• 1 ½ tasse de fromage cheddar blanc râpé (6 oz)
• 8 oeufs
• 3 tasses de lait
• 1 ½ cuillère à café de moutarde sèche
• ½ cuillère à café de sel
• ¼ de cuillère à thé de poivre noir

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 400 ° F. Quartier des biscuits; étaler sur une grande plaque à pâtisserie. Cuire au four de 8 à 10 minutes ou jusqu'à ce que ce soit doré. Laisser refroidir sur une plaque à pâtisserie sur une plaque à pâtisserie. Beurrer un 3-quarts plat de cuisson rectangulaire. Placez la moitié des morceaux de biscuit dans un plat de cuisson préparé. Recouvrir de saucisses et de la moitié du fromage. Recouvrir des morceaux de biscuits restants.

• Étape 2

  Dans un grand bol, mélanger les œufs, le lait, la moutarde sèche, le sel et le poivre. Verser le mélange d'oeufs sur des couches dans le plat. En utilisant le dos d'une cuillère, appuyez doucement sur les couches. Couvrir du reste du fromage. Couvrir et refroidir pendant la nuit.

• Étape 3

  Préchauffer le four à 350 ° F. Cuire au four, à découvert, pendant 50 minutes ou jusqu'à ce que le mélange doré et aux œufs soit bien cuit, en recouvrant de papier d'aluminium les 5 à 10 dernières minutes, si nécessaire, pour éviter le brunissage excessif. Laisser reposer 10 minutes avant de servir.

Apports nutritionnels

Par portion: 363 calories (9 g de matières grasses saturées, 3 g de matières grasses polyinsaturées, 5 g de matières grasses monoinsaturées), 157 mg de cholestérol, 928 mg de sodium, 30 g de glucides, 2 g de fibres, 8 g de sucre et 16 g de protéines.