Fondue à pizza | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 8 onces en vrac saucisse de dinde italienne
• ½ tasse d'oignon finement haché (1 moyen)
• 2 gousses d'ail émincées
• 2 bocaux de 26 oz de sauce à spaghetti sans viande
• 3 tasses de champignons frais tranchés (8 onces)
• 2 cuillères à café de basilic ou d'origan séché, broyé
• ½ tasse de poivron vert ou jaune haché (1 petit) (facultatif)
• Trempettes aux légumes et / ou cubes de pain de grains entiers

instructions

• Étape 1

  Dans une grande poêle, cuire les saucisses, l'oignon et l'ail à feu moyen-vif jusqu'à ce que les saucisses soient bien dorées, à l'aide d'une cuillère en bois pour casser la viande en cours de cuisson. Égoutter la graisse.

• Étape 2

  Dans une mijoteuse de 3-1 / 2- ou 4 pintes, mélanger la sauce à spaghetti, les champignons et le basilic. Incorporer le mélange de saucisses. Couvrir et cuire à feu doux pendant 3 heures. Incorporer le poivron. Couvrir et cuire 15 minutes de plus.

• Étape 3

  Pour servir, piquer des trempettes de légumes et / ou des cubes de pain avec une fourchette à fondue et les plonger dans la fondue en les remuant pour les enrober.

Apports nutritionnels

Par portion: 48 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 8 mg de cholestérol, 300 mg de sodium, 6 g de glucides, 1 g de fibres, 4 g de sucre, 3 g de protéines.