Table des matières:
- Ingrédients
- instructions
- Apports nutritionnels
- Gateau jaune
- Ingrédients
- instructions
- Apports nutritionnels
- Glaçage à la crème sure à la vanille
- Ingrédients
- instructions
Ingrédients
instructions
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Préparer, cuire et refroidir le gâteau jaune comme indiqué pour les couches rondes de 8 pouces. Réserver 1 tasse de glaçage à la crème sure et à la vanille pour la tuyauterie. Placez une couche de gâteau sur une assiette. Étaler le gâteau sur le glaçage restant. Ajouter une deuxième couche; dessus et côtés du gâteau givré.
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Pour le chapeau, disposer les fraises sur le tiers supérieur du gâteau. Placez le glaçage réservé dans un sac à décorer muni d'une pointe en étoile extra-large. Pipe un bord et pompon sur le chapeau. Appliquez les sourcils, la moustache et la barbe sur le gâteau. Utilisez une pointe de fraise pour le nez, des sommets verts pour les cils et des tranches de fraises pour les joues. Avant de servir, ajoutez des bonbons bleus pour les yeux. Conservez le gâteau au réfrigérateur.
Apports nutritionnels
Par portion: 440 calories (16 g de gras saturés, 4 g de gras polyinsaturés, 9 g de gras monoinsaturés), 128 mg de cholestérol, 247 mg de sodium, 37 g de glucides, 1 g de fibres, 22 g de sucre, 4 g de protéines.Gateau jaune
Ingrédients
instructions
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Laisser le beurre et les œufs à la température ambiante pendant 30 minutes. Pendant ce temps, graisser et fariner légèrement deux moules à gâteaux ronds de 9 x 1/1 po ou 8 x 1/1 po ou graisser un moule de 13 x 9 x 2 po; mettre les casseroles de côté. Dans un bol moyen, mélanger la farine, la poudre à pâte et le sel; mettre de côté.
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Préchauffer le four à 375 ° F. Dans un grand bol, battre le beurre au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 30 secondes. Ajouter graduellement le sucre, environ 1/4 tasse à la fois, en battant à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité. Gratter les parois du bol; battre pendant 2 minutes de plus. Ajouter les œufs un à la fois, en battant bien après chaque addition. Battre à la vanille. Ajouter alternativement le mélange de farine et le lait au mélange de beurre, en battant à vitesse réduite après chaque addition, jusqu'à consistance homogène. Étendre la pâte dans le (s) plat (s) préparé (s).
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Cuire au four préchauffé pendant 20 à 25 minutes pour les casseroles de 9 pouces, 30 à 35 minutes pour les casseroles de 8 pouces, 25 à 30 minutes pour les casseroles de 13x9x2 pouces ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois inséré près du centre en ressorte propre . Laisser refroidir les gâteaux dans des moules sur des grilles pendant 10 minutes. Enlevez les couches de gâteaux des moules; laisser refroidir à fond sur des grilles. Ou placez le gâteau de 13 x 9 x 2 pouces dans une casserole sur une grille; bien refroidir. Givre avec le glaçage désiré.
Apports nutritionnels
Par portion:Glaçage à la crème sure à la vanille
Ingrédients
instructions
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Dans un grand bol, mélanger le beurre, la crème sure et la vanille. Battre au batteur électrique à vitesse moyenne pendant 30 secondes. Incorporer graduellement le sucre en poudre. Diluer avec du babeurre ou du lait jusqu'à la consistance désirée.
