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Pommes de terre farcies aux légumes rôtis | de meilleures maisons et jardins

Table des matières:

Anonim

Ingrédients

instructions

  • Frotter les pommes de terre; éponger Piquer chacun avec une fourchette et envelopper dans du papier d'aluminium. Placez les pommes de terre dans un récipient de 3 1/2 ou 4 pintes. mijoteuse. Couvrir et cuire à feu doux 4 heures ou élevé 2 heures.

  • Dans un bol moyen, combiner les sept ingrédients suivants (à travers du poivre noir); transférer sur un morceau de papier d'aluminium épais. Amener les deux bords opposés de la feuille; sceller avec un double pli. Replier les extrémités restantes pour les enfermer complètement, en laissant de la place à la vapeur. Ajouter à la cuisinière.

  • Couvrir et cuire à feu doux de 3 à 4 heures ou élevé de 1 heure et demie à 2 heures.

  • Déballer les pommes de terre et les couper en deux dans le sens de la longueur, en les coupant jusqu'au fond. Fluff les pommes de terre à la fourchette. Ouvrir avec précaution le sachet de légumes pour libérer la vapeur. Garnissez les pommes de terre de légumes et de crème sure. Saupoudrer de fromage et de pignons de pin.

*Pointe

Un 6 oz. la pomme de terre est plus petite que vous ne le pensez. Assurez-vous d'avoir la bonne taille pour qu'ils cuisinent dans le temps imparti.

Apports nutritionnels

Par portion: 217 calories (1 g de lipides saturés, 2 g de lipides polyinsaturés, 2 g de lipides monoinsaturés), 7 mg de cholestérol, 193 mg de sodium, 37 g de glucides, 5 g de fibres, 4 g de sucre et 6 g de protéines.
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