Casserole de haricots verts aux pommes chips | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 livres de haricots verts frais, parés et coupés en morceaux de 1 pouce, ou deux emballages de 16 onces congelés de haricots verts coupés, ou cinq boîtes de 14, 5 onces de haricots verts coupés, égouttées
• 1 ½ tasse de fromage américain, déchiré (6 oz)
• 1 10, 75 oz de crème de soupe à l'oignon condensée
• 1 tasse de lanières de poivron rouge rôti, hachées
• 1 8 onces peuvent châtaignes d'eau tranchées, égouttées
• ¼ tasse de lait
• 1 cuillère à soupe de moutarde à la dijonnaise
• 1 ½ tasse de croustilles grossièrement broyées

instructions

• Étape 1

  Dans une cocotte de 6 pintes, mélanger les haricots, le fromage, la soupe, le poivron rouge, les châtaignes d'eau, le lait et la moutarde.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 heures et demie à 3 heures. Saupoudrer de croustilles avant de servir.