Biscuits au beurre de cacahuète | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ¾ tasse de farine tout usage
• ½ tasse) de sucre
• ½ cuillère à café de bicarbonate de soude
• ¼ de cuillère à thé de sel
• ½ tasse de beurre
• ½ tasse de beurre d'arachide crémeux
• ¼ tasse de miel
• 1 cuillère à soupe de lait
• 24 barres de nougat fourrées au chocolat et aux cacahuètes

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, combiner la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel. Couper le beurre et la 1/2 tasse de beurre d'arachide jusqu'à ce que le mélange ressemble à de la chapelure grossière. Battre le miel et le lait jusqu'à ce que le tout soit bien mélangé.

• Étape 2

  Tapoter 1 cuillère à soupe de pâte dans un cercle de 2 pouces. Placez 1 morceau de bonbon au centre du cercle. Formez la pâte autour du bonbon pour former une boule de 1 1/2 pouce. Placez sur une plaque à biscuits non graissée. Répéter l'opération avec le reste de la pâte à biscuits et des barres de chocolat. Cuire au four de 12 à 15 minutes ou jusqu'à ce que les bords soient légèrement dorés. Refroidir sur une grille. Donne 24 biscuits.

Apports nutritionnels

Par portion: 148 calories (3 g de gras saturés, 11 mg de cholestérol, 125 mg de sodium, 17 g de glucides, 1 g de fibres, 3 g de protéines).