Margarita Glaze | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ⅓ tasse de marmelade d'orange
• 1 piment jalapeno, épépiné et haché finement
• 2 cuillères à soupe de tequila ou de jus de citron vert
• 1 cuillère à café de gingembre frais râpé ou 1/2 cuillère à café de gingembre moulu

instructions

• Étape 1

  Combinez tous les ingrédients. Appliquez du porc, de la volaille ou des fruits de mer au pinceau au cours des 5 à 15 dernières minutes de cuisson. Faire bouillir le reste de la sauce pendant 2 minutes pour servir avec de la viande cuite. Donne environ 1/2 tasse (4 portions.)

Apports nutritionnels

Par portion: 86 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 15 mg de sodium, 18 g de glucides, 1 g de fibres, 0 g de protéines).