Canapés au poulet Hoisin | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Tasse de poulet cuit haché finement
• ⅔ tasse de chou râpé emballé avec carotte (mélange de salade de chou)
• 2 cuillères à soupe de sauce hoisin en bouteille
• 1 cuillère à soupe d'arachides hachées
• quelques traits de sauce pimentée en bouteille
• 12 feuilles d'endives belges; 2 poivrons rouges ou jaunes, coupés en 6 quartiers chacun; ou 2 concombres moyens, coupés en deux dans le sens de la longueur, épépinés et coupés en trois

instructions

• Étape 1

  Dans un bol moyen, mélanger le poulet, le chou, la sauce hoisin, les cacahuètes et la sauce au piment fort. Verser dans l'endive, les poivrons ou les concombres. Donne 12 portions d'apéritif.

• Étape 2

  La nutrition de chaque canape est basée sur une moyenne des valeurs nutritionnelles des feuilles d'endive, des poivrons doux et des concombres.

Apports nutritionnels

Par portion: 34 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 66 mg de sodium, 3 g de glucides, 0 g de fibres, 3 g de protéines).