Punch tropical au gingembre | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse d'eau
• 1 tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de gingembre frais haché
• 4 gousses entières
• 1 pouce bâton de cannelle
• 1 boîte de 6 oz de concentré de jus de pomme congelé
• 1 boîte de 6 oz de concentré de jus d'orange congelé
• ½ tasse de jus de citron fraîchement pressé
• 1 orange, émincée
• 1 citron, émincé
• Boucles orange (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une casserole moyenne, mélanger l’eau, le sucre, le gingembre, le clou de girofle et la cannelle. Porter à ébullition à feu moyen en remuant constamment. Réduire le feu et laisser mijoter à découvert pendant 5 minutes. Mélange froid; couvrir et laisser infuser au réfrigérateur pendant plusieurs heures.

• Étape 2

  Pendant ce temps, préparez les jus de pomme et d’orange selon les instructions du produit. Dans un grand récipient, combiner le jus de pomme, le jus d'orange et le jus de citron. Couvrir et refroidir. Filtrer le mélange de gingembre trempé. Dans un bol à punch, mélanger les jus de fruits et le mélange de gingembre. Réserver 8 tranches de citron ou d'orange. Faites flotter les tranches de fruits restantes dans le punch. Couper les tranches de fruits réservées en deux. Décorer chaque tasse avec une demi-tranche de fruit et une boucle d'orange, si désiré. Donne seize (4 onces) portions.

Conseils

Préparez le mélange de gingembre; couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures. Préparer et mélanger les jus de fruits; couvrir et réfrigérer jusqu'à 24 heures. Avant de servir, filtrer le mélange de gingembre et mélanger avec les jus de fruits réfrigérés.