Bœuf facile stroganoff | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 livres de boeuf désossé rond, coupé en cubes de 1 pouce
• 2 soupe de 10, 75 onces condensée de champignons dorés
• 1 oignon moyen, tranché
• 1 contenant de 8 oz de crème sure à la ciboulette
• 3 tasses de nouilles cuites chaudes

instructions

• Étape 1

  Dans une mijoteuse de 3-1 / 2- ou 4 pintes, mélanger le bœuf, la soupe et l'oignon.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 8 à 10 heures ou à feu vif pendant 4 à 5 heures. Incorporer la trempette. Servir sur des nouilles cuites chaudes. Donne 6 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 450 calories (7 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 4 g de matières grasses monoinsaturées), 131 mg de cholestérol, 1155 mg de sodium, 33 g de glucides, 2 g de fibres, 2 g de sucre, 42 g de protéines.