Salade de crabe au cari | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 tasses de fruits frais coupés (tels que ananas, cantaloup, melon miel et / ou fraises)
• 1 chair de crabe congelée en paquet de 6 onces, décongelée
• Tasse de céleri en tranches
• ¼ tasse de vinaigrette mayonnaise légère ou vinaigrette
• ¼ tasse de yogourt nature faible en gras
• 2 cuillères à soupe de lait écrémé
• ½ cuillère à café de curry en poudre
• 4 tasses de salade verte déchirée

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger les fruits frais, la chair de crabe et le céleri. mettre de côté.

• Étape 2

  Pour la vinaigrette, mélanger dans un petit bol la vinaigrette mayonnaise, le yogourt, le lait et la poudre de cari.

• Étape 3

  Répartissez les feuilles de salade dans 3 assiettes à salade. Garnir du mélange de crabe et arroser de vinaigrette. Donne 3 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 200 calories (2 g de gras saturés, 58 mg de cholestérol, 361 mg de sodium, 17 g de glucides, 2 g de fibres, 14 g de protéines).