Lanières de poulet croustillantes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 2 ½ tasse de craquelins ou de bretzels en forme de poisson au cheddar broyé
• ⅔ tasse de vinaigrette ranch au babeurre en bouteille
• Filets de poitrine de poulet d'une livre
• Vinaigrette ranch au babeurre en bouteille

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 425 degrés F. Tapisser un plat allant au four de 15x10x1 pouces de papier d'aluminium; enduire légèrement le papier d'aluminium avec un aérosol de cuisson. Mettre de côté.

• Étape 2

  Dans un plat peu profond, placez les craquelins broyés. Dans un autre plat peu profond, placez la vinaigrette du ranch. Tremper les filets de poulet dans la vinaigrette pour permettre à l'excès de s'égoutter; tremper dans les miettes de craquelins pour bien les enrober. Disposer le poulet dans le moule préparé.

• Étape 3

  Cuire au four pendant 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce que le poulet ne soit plus rose (170 degrés F). Si désiré, servir avec une vinaigrette supplémentaire.

• Étape 4

  Donne 4 portions

Lanières de poulet croquantes plus rapides:

Préparez comme ci-dessus, mais utilisez un paquet de 10 oz de lanières de poitrine de poulet cuites et réfrigérées à la place des filets de poitrine de poulet et faites cuire au four seulement 5 à 8 minutes ou jusqu'à ce que le tout soit bien chaud.

Apports nutritionnels

Par portion: 517 calories (2 g de matières grasses saturées, 1 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 66 mg de cholestérol, 1060 mg de sodium, 51 g de glucides, 2 g de fibres, 8 g de sucre, 33 g de protéines.