Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le gril. Placez le chocolat dans un petit bol allant au micro-ondes. Faites cuire au micro-ondes à 50% de la puissance (moyenne) pendant 1-1 / 2 minute. Laisser reposer pendant 5 minutes. Remuer jusqu'à consistance lisse. Laisser refroidir pendant 10 minutes.
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Tapisser une plaque à pâtisserie de papier d'aluminium; enduire légèrement d'enduit à cuisson antiadhésif.
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Placez le beurre et la noix de coco dans un plat peu profond; rouler les guimauves dans le beurre et ensuite la noix de coco. Enfiler les baies et les guimauves sur des brochettes de 6 pouces et les déposer sur une plaque à pâtisserie préparée. Saupoudrer le reste de la noix de coco sur les guimauves. Déposer du chocolat sur la moitié des biscuits Graham et les disposer sur un plateau.
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Faire griller les brochettes à une distance de 3 à 4 pouces de la chaleur pendant 1 à 1-1 / 2 minute ou jusqu'à ce que la noix de coco soit légèrement dorée et que les guimauves soient gonflées, en tournant une fois à mi-cuisson.
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Pour servir, garnir immédiatement chaque biscuit graham enrobé de chocolat avec une brochette. Utilisez le reste du biscuit graham pour extraire les brochettes des guimauves et des baies et former des sandwichs. Donne 12 portions.
Apports nutritionnels
Par portion: 150 calories (5 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 3 g de lipides monoinsaturés), 8 mg de cholestérol, 120 mg de sodium, 25 g de glucides, 2 g de fibres, 14 g de sucre et 2 g de protéines.
