Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Préparer la pâte pour la tarte à la croûte simple. Pour transférer la pâte, enroulez-la autour du rouleau. Dérouler la pâte dans une assiette à tarte de 9 pouces. Facilite la pâte dans une assiette à tarte sans l'étirer. Couper la pâte à 1/2 pouce au-delà du bord de l’assiette à tarte. Plier sous la pâte supplémentaire. Bord à sertir. (Ne piquez pas.) Mettez de côté.
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Pour la farce: Dans un bol moyen, mélanger les œufs, le sirop de maïs, la cassonade, le beurre, la vanille et le sel.
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Dans une coquille à pâtisserie, déposer des morceaux de chocolat mi-sucré, 1 tasse de morceaux de noix de coco et de pacanes. Verser le mélange d'oeufs sur le tout, en l'étendant uniformément. Pour éviter le brunissage excessif, couvrir le bord de la coque de la pâte avec du papier d'aluminium.
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Cuire au four à 350 degrés pendant 30 minutes. Retirer le papier d'aluminium; cuire au four 20 à 25 minutes de plus ou jusqu'à cuisson Refroidissez complètement sur une grille. Couvrir et conserver au réfrigérateur dans les 2 heures. Si vous le souhaitez, servez-le avec de la crème fouettée et saupoudrez de noix de coco grillée. Donne 8 à 10 portions.
Apports nutritionnels
Par portion: 697 calories (17 g de lipides saturés, 6 g de lipides polyinsaturés, 13 g de lipides monoinsaturés), 99 mg de cholestérol, 309 mg de sodium, 86 g de glucides, 4 g de fibres, 48 g de sucre et 8 g de protéines.Pâte à tarte à la croûte
Ingrédients
instructions
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Dans un bol, mélanger la farine et le sel. À l'aide d'un mélangeur à pâtisserie, couper en raccourcissant jusqu'à ce que les morceaux soient de la taille d'un pois. Saupoudrer 1 cuillère à soupe d'eau à la fois sur le mélange de farine, en mélangeant à la fourchette jusqu'à ce que toute la pâte soit humidifiée. Former la pâte dans une boule.
