Glace aux agrumes | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 ½ tasse de jus d'orange
• 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
• ¼ tasse de jus de citron ou de lime
• 1 orange moyenne, pelée, coupée en morceaux et hachée finement
• 1 petit citron ou citron vert, pelé, coupé en morceaux et haché finement
• Brins de menthe fraîche (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans une petite casserole, cuire et mélanger le jus d'orange et le sirop d'agave à feu moyen jusqu'à ce que le sirop soit dissous. Retirer du feu. Incorporer le jus de citron.

• Étape 2

  Verser le mélange dans un plat carré allant au four de 2 litres. Incorporer l'orange et le citron. Congeler 2 heures en remuant et en raclant le mélange congelé des parois du plat toutes les 20 minutes. Couvrir et congeler, sans remuer, 4 heures ou jusqu'à consistance ferme.

• Étape 3

  Laisser reposer à la température ambiante 10 minutes avant de servir. À l'aide d'une cuillère en métal, gratter la surface et verser dans les plats à dessert. Si désiré, servir avec du citron, du citron vert et / ou de l'orange et de la menthe.

Apports nutritionnels

Par portion: 48 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 1 mg de sodium, 13 g de glucides, 1 g de fibres, 10 g de sucre, 1 g de protéines.