Table des matières:
Ingrédients
instructions
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Dans une casserole de 4 litres ou un four hollandais, mélanger le jus de canneberge, l'eau et le jus de citron.
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Pour le sac à épices, placez le zeste de citron, le bâton de cannelle de 3 pouces et les clous de girofle au centre d'un carré de 6 pouces d'épaisseur double de coton à fromage 100% coton. Rapprocher les coins attacher avec une ficelle de cuisine propre. Ajouter au mélange de jus.
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Porter juste à ébullition; baisser la température. Couvrir et laisser mijoter pendant 10 minutes. Jeter le sac à épices. Incorporer le bourbon au mélange de jus. Si désiré, garnissez chaque portion de tranches de citron et d'un bâtonnet de cannelle. Donne 12 portions (à peine 6 onces)