Noix à la cannelle | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 blanc d'oeuf
• 1 cuillère à soupe d'eau
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 ½ livres de moitiés de noix et / ou de noix de pécan
• 1 tasse de sucre
• 2 cuillères à soupe de cannelle en poudre
• 1 cuillère à café de noix de muscade fraîchement râpée ou 1/2 cuillère à café de noix de muscade moulue

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 300 ° F. Graisser un moule de 15 x 10 pouces. Dans un très grand bol, battre le blanc d'oeuf, l'eau et la vanille à la fourchette. Ajouter les noix et mélanger pour bien enrober.

• Étape 2

  Dans un petit bol, mélanger le sucre, la cannelle et la noix de muscade. Saupoudrer le mélange de sucre sur le mélange de noix et mélanger pour bien enrober. Étendre les noix dans le plat préparé.

• Étape 3

  Cuire environ 40 minutes ou jusqu'à ce que les noix soient grillées et croustillantes, en remuant une fois à mi-cuisson. Étaler les noix sur du papier ciré; cool. Si nécessaire, casser en morceaux.

Ranger

Placez les noix dans un récipient hermétique; couverture. Magasin à la température ambiante jusqu'à 2 semaines.

Apports nutritionnels

Par portion: 221 calories (2 g de matières grasses saturées, 13 g de matières grasses polyinsaturées, 3 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 3 mg de sodium, 13 g de glucides, 2 g de fibres, 9 g de sucre et 4 g de protéines.