Mauvaise nouvelle pour les amateurs de chocolat: les produits Bauer's Candies viennent d'annoncer le rappel de leurs populaires Modjeskas, des bonbons à la guimauve trempés dans du chocolat ou du caramel, en raison d'une possible contamination par l'hépatite A. La Food and Drug Administration des États-Unis conseille aux consommateurs de jeter toutes les modjeskas au chocolat ou au caramel de Bauer achetées après le 14 novembre 2018.
La contamination a peut-être été causée par un travailleur de l’établissement ayant obtenu un résultat positif au test de dépistage de l’hépatite A. Même si le risque de maladie des consommateurs est relativement faible, la FDA recommande toujours à tous les consommateurs ont été vaccinés contre l'hépatite Une discussion avec leur médecin ou professionnel de la santé afin de savoir si la prise d'un médicament antirétroviral (appelé prophylaxie post-exposition) est nécessaire. Les médicaments peuvent être recommandés si vous n'êtes pas vacciné et avez été exposé à l'hépatite A au cours des deux dernières semaines. Si vous avez déjà reçu le vaccin contre l'hépatite A, le traitement ne devrait pas être nécessaire.
Les bonbons inclus dans le rappel sont vendus chez les détaillants à l'échelle nationale et peuvent également être achetés auprès de QVC et sur le site Web de Bauer Candies. Si vous avez acheté des Modjeskas au chocolat ou des Modjeskas au caramel Bauer après le 14 novembre, ne les mangez pas et jetez-les tout de suite.
Tous les rappels d'aliments à connaître
L'hépatite A est une maladie hépatique contagieuse résultant d'une infection par le VHA. Les personnes infectées par le VHA peuvent ne ressentir les symptômes que 15 à 50 jours après leur exposition. Fièvre, maux de tête, fatigue, perte d’appétit, nausées, vomissements, diarrhée, douleurs abdominales, jaunissement de la peau ou des yeux (jaunisse), urines foncées et selles pâles. Lorsque les symptômes apparaissent, ils peuvent aller d’une maladie bénigne (qui dure encore quelques semaines) à une maladie grave qui dure plusieurs mois.
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L'hépatite A se transmet le plus souvent lorsqu'une personne infectée ingère des matières fécales (même en quantités microscopiques). Les gens peuvent propager la maladie avant même de présenter des symptômes. L'hépatite A peut se propager lorsqu'une personne infectée prépare des aliments sans se laver correctement les mains ou porter des gants. C'est pourquoi vous ne devriez pas prendre de risque avec les bonbons inclus dans ce rappel.
