Pudding au pain à la banane et un baiser | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 pain de 1 livre acheté ou pain à la banane fait maison
• 4 jaunes d'oeuf légèrement battus
• 2 tasses de moitié et demi ou de crème légère
• ¼ tasse) de sucre
• 25 bisous au chocolat au lait ou truffes au chocolat

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 ° F. Couper le pain à la banane en cubes de 1 pouce. Placez les cubes de pain dans un plat de cuisson carré de 2 litres non graissé.

• Étape 2

  Dans un bol moyen, mélanger les jaunes d'oeufs, la moitié et la moitié et le sucre. Verser le mélange d'œufs uniformément sur les cubes de pain; appuyez légèrement avec le dos d'une grande cuillère pour humidifier le pain.

• Étape 3

  Cuire au four, à découvert, pendant 40 à 45 minutes ou jusqu'à ce que le couteau soit brun doré et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre (le centre paraîtra humide mais se mettra en place pendant le refroidissement).

• Étape 4

  Coupez immédiatement le pouding au pain en 25 carrés. Placez un baiser au chocolat sur chaque carré. Refroidissez pendant 30 minutes avant de servir. Donne 25 portions.

Conseils

Préparez comme indiqué à l'étape 2. Couvrir et laisser refroidir pendant 2 à 24 heures. Cuire au four, à découvert, au four à 350 ° F pendant 45 à 50 minutes ou jusqu'à ce que le couteau soit brun doré et qu'un couteau inséré près du centre en ressorte propre (le centre paraîtra humide mais se mettra en place pendant le refroidissement). Continuez comme indiqué.