Sangria d'hiver pomme-cannelle | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de pommes séchées
• ½ tasse de canneberges séchées
• ½ tasse de raisins secs
• 6 abricots secs, coupés en lamelles
• ¼ tasse de cognac
• 2 cuillères à soupe de miel
• ½ gousse de vanille, fendue dans le sens de la longueur
• 1 cannelle de bâton de 2, 75 pouces
• 1 bouteille de 750 ml de vin rouge de Rioja ou de merlot
• 2 tasses de soda

instructions

• Étape 1

  Dans une grande casserole, mélanger les pommes, les canneberges, les raisins secs, les abricots, le brandy, le miel, la gousse de vanille et la cannelle. Cuire et remuer jusqu'à ce que le mélange commence à bouillir doucement. Retirer du feu; cool légèrement. Incorporer le vin. Transférer le mélange dans un pichet. Couvrir et refroidir jusqu'à 24 heures pour mélanger les saveurs. Juste avant de servir, incorporer le soda. Servir dans des verres sur de la glace. Si vous le souhaitez, à l'aide d'une cuillère à égoutter, déposez quelques fruits dans chaque verre.

Apports nutritionnels

Par portion: 199 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 0 g de matières grasses monoinsaturées), 0 mg de cholestérol, 52 mg de sodium, 29 g de glucides, 1 g de fibres, 22 g de sucre et 1 g de protéines.