Trempette au chili blanc | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 boîte de 15 onces de superbes haricots du Nord, rincés et égouttés
• ¾ tasse de salsa
• 2 tasses de fromage Monterey Jack râpé avec piments jalapeno * (8 onces)
• 2 cuillères à café de cumin moulu
• 2 tasses de poitrine de poulet cuite et coupée en cubes
• Tortillas

instructions

• Étape 1

  Dans une grande casserole, mélanger les haricots, la salsa, le fromage et le cumin. Cuire à feu moyen-doux, en remuant constamment, jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Ajouter le poulet cuit; faire chauffer en remuant de temps en temps. Servir avec des chips de tortilla. Donne environ 3-1 / 2 tasses.

Échanges alimentaires:

1/2 viande moyennement grasse.

* Conseil de cuisine d'essai:

Pour moins de chaleur, utilisez du fromage Monterey Jack sans les poivrons.

Apports nutritionnels

Par portion: 31 calories (1 g de lipides saturés, 9 mg de cholestérol, 57 mg de sodium, 1 g de glucides, 0 g de fibres, 3 g de protéines).