Table des matières:
- Clair comme le jour
- Stockage In-Sight
- Raccrocher
- Flottant gratuit
- Bouts d'épicerie
- Kits repas faciles
- Recettes à essayer
Voici une zone de la maison à laquelle vous ne penserez peut-être pas lorsque vous réduisez vos effectifs: que se passe-t-il lorsque vous passez d'un garde-manger sans rendez-vous à un petit placard ou même simplement à une armoire de cuisine étroite? Ou peut-être que vous vous êtes retrouvé à cuisiner pour seulement une ou deux personnes. Que ferez-vous avec toute votre nourriture et vos fournitures? Les chances sont, vous n'utilisiez probablement pas tout ce truc de toute façon. Considérez cela comme une excellente occasion de mieux vous organiser et de faire des achats plus intelligents!
Conseils pour l'organisation de l'office
Quelle que soit la taille de votre garde-manger, une bonne organisation est la clé pour minimiser les achats d'épicerie inutiles et pour ne pas oublier les aliments périmés au dos d'une étagère. Dans un petit garde-manger, vous devez être encore plus soucieux de l'espace. Rappelez-vous cette règle: réfléchissez. Tirez parti autant que possible de l’espace vertical pour tirer le meilleur parti de votre garde-manger. Des rangements superposés, suspendus et superposés vous en donneront le maximum pour votre argent. Et si vous n’aviez pas mis en place de système d’étiquetage auparavant, le moment est venu de le mettre en place. Vous éviterez ainsi de tout perdre en mémoire et tous les membres de la maison pourront trouver ce qu'ils cherchent.
Clair comme le jour
Les contenants et bacs transparents et bien scellés sont votre ami. Utilisez-les pour stocker des produits secs et des articles de cuisson, tels que la farine, le sucre, les céréales et les pâtes. Étiquetez chacun avec le nom de son contenu et sa date d'expiration. En prime, ces types de contenants conservent souvent les aliments frais plus longtemps. Les bacs transparents empilables doublent le potentiel de stockage et permettent de garder les articles en vue.
Stockage In-Sight
Les petites platines sont parfaites pour économiser de l'espace et regrouper ces petits pots à épices et bidons qui manquent trop souvent Les unités d'empilage de style blanchisseur sont idéales pour les articles plus volumineux tels que les cannettes de potage. Vous pouvez ainsi lire facilement les étiquettes. Ces deux options vous permettent de voir et de trouver rapidement ce que vous avez.
Raccrocher
Une autre façon de maximiser un petit espace consiste à utiliser des murs et des portes vides. Essayez un support suspendu au-dessus de la porte ou montez une rangée de crochets pour ranger des ustensiles de cuisine, des gants de cuisine et plus encore.
Flottant gratuit
Si votre maison ne comporte pas de garde-manger ou de placard intégré, vous pouvez également envisager une unité indépendante ou des étagères flottantes. Encore une fois, optez pour une unité haute et étroite afin de réduire la surface au sol utilisée. Sois créatif; une étagère haute peut facilement être réutilisée pour la cuisine. Les unités de style ouvert vous rendent également plus conscient de l'organisation, puisque tout est exposé.
Bouts d'épicerie
Lorsque vous avez un petit garde-manger, vous devez repenser un peu vos voyages d’épicerie pour vous assurer de disposer de la place pour tout ce que vous achetez. Pensez aux ingrédients de base pouvant être utilisés de différentes manières. Par exemple, les tortillas peuvent devenir des tacos, des roulés au poulet, des burritos au petit-déjeuner ou une cuisson au four enchilada. Évitez les achats excessifs - avez-vous vraiment besoin de six types de céréales? La planification des repas est un impératif pour réduire les achats superflus. Allez à l'épicerie armé d'une liste de ce dont vous avez besoin pour la semaine et respectez-le!
Kits repas faciles
Une façon de garder votre garde-manger organisé et de rendre les dîners faciles est de pré-assembler des fournitures pour les favoris de la famille. Regroupez vos courses sèches dans des paniers ou sur des plateaux que vous pourrez retirer au moment de les utiliser. Voici quelques idées simples et rapides pour vous aider à démarrer:
Chili chaud
- Poudre d'ail
- Poudre de chili
- Cumin en poudre
- Conserves de tomates en dés
- Haricots rouges en conserve
Soirée soupe
- Variétés de soupe Progresso
- Biscuits salés
- Bols à soupe et cuillères
Taco Mardi
- Tortillas
- Assaisonnement pour tacos
- Haricots frits
- Sauce taco en bouteille
Pâtes parfaites
- Pâte sèche
- Pot de sauce marinara
- Basilic séché
- Origan séché
- flocons de piment rouge
- Parmesan râpé
Partie de cuisson
- Mélange de gâteaux ou de brownies
- Farine
- Sucre
- Emporte-pièces
- Mini pépites de chocolat
- Noix hachées
Recettes à essayer
Nos meilleures recettes de chili
Recettes de tacos savoureux
Recettes de biscuits classiques
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