Hoagies crevettes-avocats | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 paquet de 10 onces de crevettes cuites et pelées congelées, décongelées et hachées grossièrement
• 2 grands avocats, dénoyautés, pelés et hachés
• ½ tasse de carottes râpées achetées
• Tasse de vinaigrette salade de chou en bouteille
• 4 brioches
• Quartiers de citron (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger les crevettes, les avocats, les carottes et la vinaigrette.

• Étape 2

  Réduire de moitié les petits pains. À l'aide d'une cuillère, évider légèrement le fond et le dessus des petits pains hoagie, en laissant des coquilles de 1/2 pouce. Jeter le pain en excès ou réserver pour un autre usage. Pain grillé.

• Étape 3

  Verser le mélange de crevettes dans les pains hoagie. Servir avec des quartiers de citron.

Apports nutritionnels

Par portion: 560 calories (4 g de gras saturés, 6 g de gras polyinsaturés, 10 g de gras monoinsaturés), 144 mg de cholestérol, 825 mg de sodium, 63 g de glucides, 8 g de fibres, 12 g de sucre, 25 g de protéines.