Poinsettia mimosas | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 3 mandarines (facultatif)
• Cerises au marasquin (facultatif)
• 3 tasses de jus de canneberge, réfrigéré
• ¼ tasse de Triple Sec, autre liqueur d'orange ou jus d'orange
• 2 cuillères à soupe de jus de cerise au marasquin ou de sirop de grenadine
• 1 bouteille de 750 ml de champagne ou de jus de pomme pétillant, ou une bouteille de 32 onces d'eau gazeuse ou de boisson gazeuse citron / citron vert, réfrigérée

instructions

• Étape 1

  Si vous utilisez des mandarines, utilisez un éplucheur de légumes ou un fin couteau tranchant pour les éplucher finement (conservez les fruits au réfrigérateur pour un autre usage). Coupez la peau pour former des spirales d'environ 6 pouces de long. Placez une spirale de mandarine dans chaque verre de champagne glacé ou mettez-les de côté pour les ajouter aux bords. Si vous le souhaitez, placez 1 ou 2 cerises au marasquin dans chaque verre.

• Étape 2

  Dans un pichet en verre, mélanger le jus de canneberge, le Triple Sec et le jus de cerise au marasquin.

• Étape 3

  Pour chaque portion, versez environ 1/4 tasse de mélange de jus de canneberge dans chaque verre de champagne. Ajouter environ 1/4 tasse de champagne, en remplissant le verre presque jusqu'au sommet. Remuez doucement avec un mouvement de va-et-vient pour mélanger la boisson sans détruire la carbonatation du champagne. Donne 12 à 14 portions (4 onces).

Apports nutritionnels

Par portion: 103 calories (0 g de gras saturés, 0 mg de cholestérol, 3 mg de sodium, 15 g de glucides, 0 g de fibres, 0 g de protéines).