Prunes bonnes saucisses et boulettes de viande | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 1 confiture ou conserves de prunes en pots de 10 onces
• 1 bouteille de 18 onces (1-2 / 3 tasses) de sauce barbecue
• 1 saucisse fumée jalapeno cuite ou saucisse fumée cuite en mailles de 16 onces, tranchée en bouchées
• 1 boulette de viande cuite surgelée à la sauce italienne ou à saveur originale (16), décongelée

instructions

• Étape 1

  Pour la sauce, dans une cocotte mijoteuse de 3-1 / 2- ou 4 pintes, mélanger la confiture et la sauce barbecue. Ajouter les saucisses et les boulettes décongelées en remuant pour bien enrober de sauce.

• Étape 2

  Couvrir et cuire à feu doux pendant 5 à 6 heures ou à feu vif pendant 2 1/2 heures à 3 heures. Servir avec des cure-dents décoratifs. Pour servir au buffet, garder au chaud à feu doux jusqu'à 2 heures. Donne 16 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 267 calories (6 g de lipides saturés, 1 g de lipides polyinsaturés, 4 g de lipides monoinsaturés), 38 mg de cholestérol, 898 mg de sodium, 19 g de glucides, 2 g de fibres, 13 g de sucre, 12 g de protéines.