Gruau aux fraises et à la crème | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 4 tasses d'eau
• 1 tasse d'avoine coupé en acier
• ½ cuillère à café de sel
• Tasse de fraises tranchées
• Tasse moitié-moitié ou crème légère
• 2 - 3 cuillères à soupe de sucre
• ½ cuillère à café de vanille
• Fraises fraîches tranchées (facultatif)
• Couper le gingembre cristallisé

instructions

• Étape 1

  Dans une cocotte mijoteuse de 1 1/2 ou 2 pintes ou une casserole de 1 1/2 pinte, mélanger l'eau, l'avoine et le sel.

• Étape 2

  Si vous utilisez une casserole de 1 1/2 pinte, placez-la dans une mijoteuse de 5 à 6 pintes et ajoutez-y suffisamment d'eau pour atteindre les côtés à mi-hauteur de la cocotte. Couvrir la cocotte et cuire à feu doux pendant 6 à 8 heures.

• Étape 3

  Incorporer les 2/3 de tasse de fraises, la moitié et la moitié, le sucre et la vanille dans les céréales chaudes. Recouvrez chaque portion de fraises supplémentaires (si vous le souhaitez) et de gingembre cristallisé.

Apports nutritionnels

Par portion: 212 calories (2 g de gras saturés, 0 g de gras polyinsaturés, 1 g de gras monoinsaturés), 7 mg de cholestérol, 307 mg de sodium, 37 g de glucides, 5 g de fibres, 8 g de sucre et 7 g de protéines.