Pommes cuites à la mélasse et aux figues | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• ½ tasse de mélasse à saveur douce
• ½ tasse de figues sèches coupées
• ¼ tasse de cassonade
• ¼ tasse de noix hachées
• 1 cuillère à soupe de beurre fondu
• 2 livres de pommes de cuisine, pelées, si désiré; évidé et coupé en 8 quartiers chacun

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 350 degrés F. Dans un grand bol, mélanger la mélasse, les figues, la cassonade, les noix et le beurre. Ajouter des quartiers de pomme; mélanger pour enduire. Verser le mélange dans un plat rectangulaire allant au four de 2 litres. Cuire au four préchauffé, à découvert, pendant 25 à 30 minutes, jusqu'à ce que les pommes soient tendres, en remuant une fois. Refroidissez légèrement avant de servir. Servir avec une cuillère à égoutter. Donne 6 à 8 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 242 calories (1 g de matières grasses saturées, 3 g de matières grasses polyinsaturées, 1 g de matières grasses monoinsaturées), 5 mg de cholestérol, 31 mg de sodium, 50 g de glucides, 4 g de fibres, 40 g de sucre, 2 g de protéines.