Gâteau au pouding au moka | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Spray de cuisson antiadhésif
• 1 tasse de farine tout usage
• ¾ tasse de sucre cristallisé
• ¼ tasse de poudre de cacao non sucrée
• 2 cuillères à café de levure
• ½ cuillère à café de sel
• ½ tasse de lait sans gras
• ½ tasse de compote de pommes
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse d'eau chaude
• Tasse de cassonade
• ¼ tasse de poudre de cacao non sucrée
• 1 cuillère à café de granules de café instantané
• 1 tasse de morceau de cappuccino glacé faible en gras

instructions

• Étape 1

  Enduisez légèrement un plat de cuisson de 8 x 8 x 2 pouces avec un aérosol de cuisson antiadhésif.

• Étape 2

  Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre cristallisé, 1/4 tasse de poudre de cacao, la levure et le sel. Incorporer le lait, la compote de pommes et la vanille jusqu'à homogénéité. Verser dans le moule préparé.

• Étape 3

  Dans un petit bol, mélanger l'eau chaude, le sucre brun, 1/4 tasse de poudre de cacao et les grains de café. Versez délicatement le mélange d'eau sur la pâte à gâteau. Cuire au four à 350 degrés F pendant 45 minutes. Déposer le gâteau chaud et le pudding dans les plats à dessert. Servir avec de la crème glacée au cappuccino. Donne 10 portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 217 calories (0 g de matières grasses saturées, 0 g de matières grasses polyinsaturées, 2 g de matières grasses monoinsaturées), 2 mg de cholestérol, 226 mg de sodium, 48 g de glucides, 1 g de fibres, 35 g de sucre, 3 g de protéines.