Tarte à l'avoine et à la feuille d'érable | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• 2 oeufs légèrement battus
• Tasse de sirop d'érable pur ou de sirop à l'érable
• ½ tasse de sucre cristallisé
• ½ tasse de cassonade
• ½ tasse de lait
• ½ tasse de beurre fondu
• 1 cuillère à café de vanille
• 1 tasse de noix de coco en flocons
• ¾ tasse de flocons d'avoine
• ½ tasse de noix hachées
• Pâte à tarte à la croûte *
• Crème fouettée à la cannelle (facultatif)

instructions

• Étape 1

  Préchauffer le four à 375 degrés F.

Pour remplissage:

• Étape 1

  Dans un grand bol, mélanger les œufs, le sirop d'érable, le sucre cristallisé, le sucre brun, le lait, le beurre et la vanille. Incorporer la noix de coco, les flocons d'avoine et les noix. Verser la garniture dans la pâte non cuite

• Étape 2

  Cuire au four de 35 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un couteau inséré près du centre de la tarte en ressorte propre.

• Étape 3

  Refroidir sur une grille. Couvrir d'une pellicule plastique et réfrigérer dans les 2 heures. A conserver au réfrigérateur jusqu'à 2 jours (ne pas congeler). Si désiré, servir avec de la crème fouettée à la cannelle.

• Étape 4

  Donne 8 portions

*

Vous pouvez également utiliser un mélange réfrigéré à la pièce, un mélange à la pièce ou une coquille à tarte surgelée.

Apports nutritionnels

Par portion: 567 calories (13 g de gras saturés, 85 mg de cholestérol, 211 mg de sodium, 71 g de glucides, 2 g de fibres, 6 g de protéines).

---

Crème fouettée à la cannelle

Ingrédients

• 1 tasse de crème à fouetter
• 2 cuillères à soupe de sucre en poudre
• 1 cuillère à café de vanille
• ½ cuillère à café de cannelle moulue
• noix de muscade moulue

instructions

• Étape 1

  Dans un bol moyen refroidi, mélanger la crème à fouetter, le sucre en poudre, la vanille, la cannelle et la noix de muscade. Battre à l'aide d'un batteur électrique à l'aide d'un batteur refroidi à vitesse moyenne jusqu'à la formation de pics mous (les pointes gondolent).