Table des matières:
- Ingrédients
- instructions
- Donner en cadeau:
- Apports nutritionnels
- Glaçage à l'érable
- Ingrédients
- instructions
Ingrédients
instructions
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Préchauffer le four à 375 degrés F. Graisser dix-huit moules à muffins avec des carrés de papier parchemin de 5 x 5 pouces (plis à la taille) ou des moules à pâtisserie en papier. Combinez les farines, le granola, la poudre à pâte et 1 cuillère à café de sel. Combinez le lait, le sirop, l'huile et les œufs; ajouter au mélange de farine. Remuer jusqu'à ce que la pâte soit humide (la pâte sera grumeleuse). Verser dans des moules à muffins, en remplissant chacun les deux tiers. Cuire au four 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent en bois en ressorte propre. Laisser refroidir dans des moules à muffins sur une grille pendant 5 minutes. Retirer des tasses. Déposer le glaçage à l'érable sur les muffins; saupoudrer de granola supplémentaire. Donne 18 muffins.
Donner en cadeau:
Cool muffins, conserver dans un récipient hermétique. Emballez le mélange de fromage à la crème et le muesli pour la garniture séparément; conserver au réfrigérateur. (Pour réchauffer un muffin, placez-le sur une assiette allant au micro-ondes; chauffez au micro-ondes à puissance maximale (élevée) pendant 10 secondes. Faites chauffer 4 muffins à puissance complète pendant 25 secondes.) Garnissez du mélange de fromage à la crème et du muesli pour servir.
Apports nutritionnels
Par portion: 247 calories (1 g de matières grasses saturées, 2 g de matières grasses polyinsaturées, 5 g de matières grasses monoinsaturées), 27 mg de cholestérol, 219 mg de sodium, 36 g de glucides, 2 g de fibres, 15 g de sucre, 5 g de protéines.Glaçage à l'érable
Ingrédients
instructions
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Dans un bol, battre le fromage à la crème 30 secondes. Ajouter le sucre en poudre et le sirop d'érable; battre jusqu'à obtenir une consistance lisse.
