Torte au citron avec framboises | de meilleures maisons et jardins

Ingrédients

• Revêtement antiadhésif
• 1 paquet de 4 portions de gélatine aromatisée au citron hypocalorique
• ½ tasse d'eau bouillante
• ½ boîte de 6 oz (1/3 tasse) concentré de limonade congelée, décongelée
• 1 boîte de 12 oz de lait écrémé évaporé
• 2 tasses de gâteau aux anges en cubes
• 2 tasses de framboises fraîches
• 1 cuillère à soupe de sucre

instructions

• Étape 1

  Pulvériser un enduit antiadhésif sur le fond d'un moule à charnière de 8 pouces. mettre de côté.

• Étape 2

  Dans un grand bol, dissoudre la gélatine au citron dans l'eau bouillante. Incorporer le concentré de limonade décongelé et le lait écrémé évaporé. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur pendant 1 heure à 1 heure et demie ou jusqu'à ce que le mélange soit recouvert de spongieux.

• Étape 3

  Après le refroidissement, battre le mélange de gélatine au mélangeur électrique à vitesse moyenne à élevée pendant 5 à 6 minutes ou jusqu'à consistance mousseuse.

• Étape 4

  Disposer les cubes de gâteau des anges au fond du moule à charnière. Verser le mélange de gélatine sur les cubes de gâteau. Couvrir et réfrigérer au réfrigérateur de 4 à 24 heures ou jusqu'à consistance ferme.

• Étape 5

  Pendant ce temps, dans un petit bol, mélanger les framboises et le sucre. Couvrir et réfrigérer de 2 à 24 heures.

• Étape 6

  Pour servir, couper le pain en quartiers et y déposer les framboises à la cuillère. Donne 12 portions.

Conseils

Refroidissez les tourteaux et les framboises jusqu'à 24 heures avant les portions.

Apports nutritionnels

Par portion: 80 calories, cholestérol 0 mg, sodium 70 mg, glucides 17 g, protéines 4 g.